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经常点外卖、久坐不动，总觉得脑子转不动，身体也沉甸甸的？其实，这可能跟咱们日常饮食中，一种关键脂肪酸摄入不足有关。
现代人饮食里Omega-6往往超标，而Omega-3却严重缺乏。对于不怎么吃深海鱼的打工人来说，鱼油成了热门的膳食补充选择。但市面上鱼油几十到几百都有，到底怎么挑？今天教你看懂核心指标，不交智商税！
#知食就是力量#一、看懂Omega-3：别被胶囊总重量忽悠
买鱼油，很多新手只看瓶子上的大字“1000mg”，以为含量很高。其实，1000mg只是这颗鱼油胶囊的总重量！
鱼油里真正对健康有益的核心成分是Omega-3，而Omega-3中起主要作用的又是EPA和DHA。挑选时，一定要翻到背面的营养成分表，看EPA+DHA的实际加总含量。比如，一颗1000mg的鱼油，如果EPA+DHA加起来只有300mg，那有效成分其实并不高。
二、看一个指标：纯度决定品质
看鱼油好不好，纯度是关键。
纯度=（EPA+DHA含量）/鱼油胶囊总重量。
低纯度鱼油（纯度<30%）
剩下的70%都是无用的油脂甚至杂质，吃多了反而增加身体代谢负担。
高纯度鱼油（纯度>50%甚至80%以上）
有效成分多，杂质少，吸收更高效。
日常作为膳食补充，建议选择纯度在50%以上的鱼油，如果追求更高品质，可以优选纯度在80%以上的rTG形态鱼油。
三、进阶挑选：看吸收形态
市面上的鱼油主要有三种形态：EE（乙酯型）、TG（甘油三酯型）和rTG（重构甘油三酯型）。
简单来说，EE型纯度可以做高但吸收率一般，TG型是天然形态吸收好但纯度难做高，而rTG型则结合了前两者的优点，既有高纯度，又有极高的吸收率。成分党在挑选时，可以直接认准rTG型，虽然价格稍贵，但吃进去的营养不浪费。
四、健康生活，营养做加法
对于平时很难做到每周吃两次深海鱼的上班族，每天随餐补充一粒高品质鱼油，是便捷补充Omega-3的好方法。比如下方链接中这款rTG型高纯度鱼油，每粒含有充足的EPA和DHA，而且去除了腥味杂质，好吞咽好吸收，非常适合作为日常营养补充。
当然，我们要明确，鱼油只是健康生活方式的辅助，它不是“神药”。想要保持好状态，还是要尽量减少外卖、均衡饮食，配合适度运动哦！
