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为何要使用川陈皮，陈允斌老师在百科全说有详细说明，大家可以百度 "陈允斌 川陈皮",看看他的博客。
另有新货、三年、十年薄皮红橘（四川当地也叫-薄皮柑、红桔、大红袍-上世纪70年代代表性水果，其果肉吃了会上火，小时候秋冬经常吃，嘴角吃得稀烂，）老陈皮、无杂皮（蜜橘、椪柑、脐橙之类的杂皮）、川陈皮很薄、味道浓郁 。量大请联系客服。
陈皮其性味是：味苦、辛，性温。摘自（本草纲目）
川陈皮是橘类（大红袍红橘）的皮晒干，其皮薄，晒干后容易碎断，不能做成四花陈皮，味道微微的苦。广陈皮是柑类（茶枝柑）的皮制作，其皮厚，品相比较完整，味道不苦。
老陈皮的颜色不一致，有的深有的浅，这个是正常现象，陈皮在空气中的陈化过程也是一个被空气氧化的过程，如果在陈化过程中和空气接触多的陈皮被空气氧化厉害，颜色就深黑一些，相反如果陈皮是被密封密闭或者压在箱子底部的陈皮和空气接触少，就会被空气氧化陈化慢一点，颜色就鲜艳浅色一些。本店不去人为的做旧故意做成统一的颜色。
四川五年正品薄皮红橘（四川当地也叫-薄皮柑、红桔、大红袍-上世纪70年代代表性水果，其果肉吃了会上火，小时候秋冬经常吃，嘴角吃得稀烂，）老陈皮、无杂皮（蜜橘、椪柑、脐橙之类的杂皮。目前市面上的陈皮假货太多、假陈皮切成丝后多数人都辨别不出来，本店的陈皮不切丝 。（四年陈皮已售完，目前只有五年老陈皮）。目前市面上炒得火热的广陈皮（其实那是厚厚的广柑皮。不是陈皮，其皮厚）
再说明一下：有的买家朋友看到本店的老陈皮表面有的有发白发绿的东西、误认为那是霉变，其实那是多年的老陈皮陈化发酵后内部析出的特有的物质、通常称呼为盐霜、其实不是盐、也不是霉变、这是老陈皮特有的现象、老陈皮析出盐霜后会变得非常薄、这也是正品陈皮区别于那些用蜜橘、椪柑、脐橙之类杂皮特点。发霉是一股霉味、而这个是浓郁的香味。
也许你会问：店家我怎么知道你家的陈皮是四年、五年的呢? 别急！下面我把各种年份的陈皮照片传上来，让大家参考！再者年份不够的陈皮也没有这么香！
老陈皮析出盐霜后会变得非常薄、这也是薄皮陈皮区别于那些用厚厚的蜜橘、椪柑、脐橙之类冒充陈皮的特点。
包装：双方协商
物流：双方协商物流方式，本店薄利经营，请买家支付运费。
本店默认物流是中通快递，中通快递、远成快运、速尔快递、是汽车运送，一般地区3到5天.
如需顺丰，请联系客服修改运费， 顺丰快递全国都是走航空，快1天，慢2天到达。顺丰快递首重一公斤23元、续重每公斤13元。新疆西藏内蒙续重每公斤18元
本店所销售商品，货物质量基本上和描述和图片相一致，若存在细微的差异，双方协商解决。
温馨提示：请买家在物流处验收货物，有任何疑问请您及时致电联系